四川时时彩开奖|四川时时彩平台
盤錦大米加工

新聞分類

產品分類

熱門關鍵詞

聯系我們

盤錦忠軍米業有限公司

地  址:遼寧省盤錦市盤山縣壩墻子壩根子村

聯系電話:0427-5846561

手  機:13709878028 15609870555

郵政編碼:115000

網  址:http://www.ikbca.com.cn

聯  系 人:孫先生


忠軍米業:大米不用來做飯還能干什么?

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞動態 >> 技術知識

忠軍米業:大米不用來做飯還能干什么?

發布日期:2016-12-20 作者:盤錦忠軍米業有限公司 點擊:

當寫出這個標題之后,小編能預感到你們突破天際的腦洞正在蓬勃發展,正在飛出大氣層,突破天際。(忠軍米業

  我生在南方,有秀麗的山川河流,喀斯特地貌把城鎮村莊分隔開來,田間地頭農作物茂盛喜人。水稻就是這里最普遍的莊稼,春秋兩熟,能孕育出白白胖胖的大米。

  我們村里不像城里人那么會玩,小孩都不是父母一把屎一把尿拉扯大的,我們那里最貧窮的農戶家的小孩也是吃大米長大的。大米的品種多樣,有名的如東北大米,寧夏大米,泰國大米等。

  那么大米這種普通得不能再普通的食材(或者你們更喜歡把它叫做糧食)有什么可說的呢?(這一段只是寫著寫著玩心突起,不作數的)

  我說大米不用來做飯還能干什么,并不是說它真的還能干什么,而是想告訴大家,做飯,才是大米最終歸宿。說大米可以拯救進水手機的,可以油炸的,可以團結小動物(老鼠)的可以去面壁了。

  一切不以做飯為目的的大米都是不務正業! 我們家鄉有一種米飯是黑色的。

我要說的并不是“黑米”做的飯。它是用一種樹的葉子經過復雜的工藝做成的黑色的米飯。

  相傳在古時候有一個落難的皇帝,在一個衷心耿耿的大臣掩護下躲進了一片樹林。追兵過后,皇帝肚子餓了,大臣去找食物,去了很久。只帶回來一塊肉,而且還受傷了。

  第二天大臣在皇帝睡著后不見了蹤影。皇帝吃了烤肉得以活下去并且逃出生天,差人來找大臣。在一棵樹下找到了氣絕身亡的大臣,他的小腿缺了兩塊肉。血流淌在樹根,這樹,就是后來我們說的“黑米木”。代表了忠義,赤誠,勇敢和一切美德。

  人們用這種樹的葉子跟米飯一起煮,希冀繼承美好德行,以及對故事里的大臣表示敬重。 故事終歸是故事,也許還有許許多多的類似的版本,但這種黑色的米飯是實實在在的美味。囊括了童年一些美好念想,有時候看到大人們采回這種樹葉,就會高興得不行。

  人們不再像以前一樣直接把樹葉放米飯里煮,而是選擇一種更充滿生活智慧的方法:濾汁! 清早,婦女們趁著露水沒干到山上采回來一大把黑米木的枝葉。

  我們這些小孩就會幫忙把葉子摘下放到籃子里洗干凈。搬出沉重的石頭做的“盅”,找出兩頭粗中間細的杵,把葉子放進去,一下一下地搗。搗葉子是個力氣活,用不了多久就得滿頭大汗。但是生長在農村,最不缺的就是力氣,愿意花力氣去經營簡單又美好的生活。

  人們爭相賣力地用杵撞碎葉子,這少不得有一些可愛的攀比,年輕的小伙子一下一下地數著自己能杵多少下,可是大嬸們輕而易舉地超越了他,只好灰溜溜地幫忙找來器物打打下手。

  黑米木榨出新鮮的汁,連同碎葉散發迷人的清香,仿佛大自然的味道。

  早早準備好紗布,把搗碎的葉子包起來,擠出原汁。加點水,繼續擠,經驗豐富的婦女們永遠知道什么顏色的汁濃度剛剛好,就好像一個老道的化學家,信手拈來。

  得到“黑米水”后就簡單得多了,淘洗干凈糯米,需要濾水晾干一些,又要保持一點濕潤。太干了煮出來的飯硬,太濕了就不容易吸收黑米水的顏色和香味。

  這就是生活的智慧,永遠是不急不躁,不慌不忙, 因為一切都剛剛好。

  孩子們這時候是最乖的了,早早等在一旁,已經準備好碗筷,虎視眈眈。記得那時我還是個孩子,大家都去找碗筷的時候,我只把飯勺偷偷藏起來,然后才淡定地去洗碗,沖筷子。

  勝利的,總是有準備的人!

  雖然我藏了飯勺,但每次我第一個乘黑米飯,我都很懂事地只盛半碗。然后我就乖乖地在旁邊默默地吃著。這時我是安靜的,心中還遵守著小學老師教的禮貌:食不言,寢不語! 半碗飯總是吃得比一碗快,這大概是我小學里學到最實用的數學道理了。我這才在眾人默默的注視下走向灶臺···

  這一次,我不會再心慈手軟!

(下圖為盤錦忠軍米業有限公司優質大米遼潤大米禮盒裝)

忠軍米業.jpg

相關標簽:忠軍米業

最近瀏覽:

四川时时彩开奖 极速赛车倍投方法 佩里西奇 篮球吧 球探体育比分 河北时时快三 今晚双色球预测最准确 中日女篮决赛直播 11选5大小单双投注方法 麻将规则图解 重庆时时蚂蚁博士 11选5免费计划软件破解版 飞艇计划六码预测 足球即时比分 北京pk10官网开奖视频 pk10三码技巧规律 扑克三公手法教程